Kaj v resnici piješ iz papirnatega lončka

Papirnati lonček ni papirnat. Od znotraj je prevlečen s tanko plastjo plastike, sicer bi v nekaj minutah premočil. Prav ta plast je v stiku s tvojo vročo kavo.

Raziskovalci z univerze Griffith so leta 2025 objavili analizo 400 lončkov in pregled 30 starejših raziskav. Vroča pijača sprosti več delcev kot hladna — pri lončkih iz čiste plastike približno 33 % več pri 60 °C kot pri 5 °C. Za nekoga, ki vsak dan spije 300 ml iz takšnega lončka, to nanese približno 363.000 delcev mikroplastike na leto. V 30 pregledanih raziskavah se številke gibljejo od nekaj sto do več kot 8 milijonov delcev na liter, odvisno od vrste lončka.

Starejša raziskava z Indijskega tehnološkega inštituta v Kharagpurju je lončke napolnila z vodo pri 90 °C in jih pustila stati 15 minut. V 100 ml je pristalo približno 25.000 delcev. V oblogah so poleg tega našli sledove svinca, kroma in kadmija.

Kemikalije, ki ne odidejo

Da papir ne bi premastil, del embalaže za enkratno uporabo obdelajo s spojinami PFAS. Imenujejo jih večne kemikalije, ker v naravi skoraj ne razpadejo. V evropski raziskavi 99 vzorcev embalaže za enkratno uporabo iz šestih držav jih je bilo 38 % sumljivih za obdelavo s PFAS, v vseh vzorcih, poslanih v laboratorijsko analizo, pa so našli sledove — tudi v tistih, ki niso bili namerno obdelani. PFAS povezujejo z vplivom na jetra ter na hormonski in reproduktivni sistem.

To ne velja za vsak lonček in je odvisno od proizvajalca. Težava je, da na lončku ne piše, kateri je kateri.

Sladkor, ki ga nisi naročil

Aroma v kavi ne nosi sladkorja. Sirup ga. Verige običajno dodajo tri do šest odmerkov na napitek, vsak pa je okoli 6 g sladkorja. Zato aromatiziran latte zna doseči 57 g sladkorja in več kot 400 kalorij — več kot dvakrat toliko od 25 g, kolikor Svetovna zdravstvena organizacija navaja kot zaželeno zgornjo mejo prostih sladkorjev na dan.

Doma ti to ne more priti v skodelico, ne da bi opazil.

Kup, ki ostane za tem

V Evropski uniji na leto porabijo okoli 40 milijard lončkov za s seboj, reciklirajo pa jih približno 10 %. Razlog je prav tista plastična obloga: papir in plastika sta spojena tako, da ju je težko ločiti, zato večina lončkov konča na odlagališču ali v sežigalnici. Tvoj lonček ni težava. Njih 264 na leto je.

In kaj steklenica zahteva od tebe

Steklenica ni rešitev, ki deluje sama od sebe. V njej nastaja biofilm, plast bakterij na steni, in to hitreje, kot večina ljudi misli. Priporočilo je, da jo opereš vsak dan, temeljiteje pa vsaka dva do tri dni. Nerjavno jeklo je pri tem v prednosti pred plastiko, ker se biofilm nanj težje prime.

Če je ne boš pomival, je raje ne kupuj. Umazana steklenica je slabša možnost od papirnatega lončka.

Seštej

Doma veš, katera kava je, koliko je sladkorja in iz česa piješ. Ni obloge, ki razpada pri 90 °C, ni sirupa, ki ga nisi zahteval, in ni lončka, ki ga mora nekdo odstraniti. Poleg tega ti ostane znesek, ki si ga izračunal zgoraj — in to je edini del te zgodbe, o katerem ni nobenega dvoma.